KUCHARZ
BRANŻA HOTELARSKO – GASTRONOMICZNO – TURYSTYCZNA
Jeżeli jesteś wrażliwy estetycznie i smakowo oraz lubisz zajmowanie się kuchnią to ta propozycja jest dla Ciebie. W czasie nauki tego zawodu poznasz sposoby przygotowywania różnych potraw, ciast, napojów i deserów. Nauczysz się też jak przechowuje się żywność oraz wydaje potrawy i napoje.
Zawodu będziesz uczył się w sposób praktyczny, u pracodawcy, z którym podpiszesz umowę. Z tego tytułu będziesz otrzymywać wynagrodzenie.
W szkole obywać się będą zajęcia tylko z przedmiotów ogólnokształcących.
Aby uzyskać tytuł kucharz musisz zdać egzamin zawodowy
- HGT.02 – Przygotowanie i wydawanie dań,
Absolwenci po ukończeniu szkoły i uzyskaniu tytułu kucharza mogą pracować w:
-
restauracjach,
-
kawiarniach,
-
barach,
-
punktach małej gastronomii,
-
stołówkach,
-
zakładach produkujących wyroby lub półprodukty spożywcze.
Po ukończeniu szkoły możesz też kontynuować naukę w Branżowej Szkole II Stopnia, Liceum Ogólnokształcącym dla dorosłych, Kwalifikacyjnych Kursach Zawodowych.
Do nauki tego zawodu zapraszają Szkoły Branżowe I Stopnia w:
Zespole Szkół Branżowych w Tczewie,
Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Gniewie,
Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Pelplinie.
