CUKIERNIK
BRANŻA SPOŻYWCZA
Jeżeli jesteś wrażliwy estetycznie i smakowo oraz lubisz zajmowanie się kuchnią to ta propozycja jest dla Ciebie. W czasie nauki tego zawodu poznasz sposoby przygotowywania różnych wyrobów cukierniczych. Nauczysz się też jak przechowuje się surowce cukiernicze, przygotowuje cista i kremy, dekoruje i przygotowuje do dystrybucji wyroby.
Zawodu będziesz uczył się w sposób praktyczny, u pracodawcy, z którym podpiszesz umowę. Z tego tytułu będziesz otrzymywać wynagrodzenie.
W szkole obywać się będą zajęcia tylko z przedmiotów ogólnokształcących.
Aby uzyskać tytuł cukiernika musisz zdać egzamin zawodowy
- SPC.01 – Produkcja wyrobów cukierniczych.
Absolwenci po ukończeniu szkoły i uzyskaniu tytułu cukiernika mogą pracować w:
- cukierniach,
-
restauracjach,
-
kawiarniach,
-
zakładach spożywczo – cukierniczych.
Po ukończeniu szkoły możesz też kontynuować naukę w Branżowej Szkole II Stopnia, Liceum Ogólnokształcącym dla dorosłych, Kwalifikacyjnych Kursach Zawodowych.
Do nauki tego zawodu zapraszają Szkoły Branżowe I Stopnia w:
Zespole Szkół Branżowych w Tczewie,
Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Gniewie,
Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Pelplinie.
